岗位职责：
任职资格：
岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职要求：大专以上学历，男女不限，从事火锅店2年以上工作。
关于好柿100 好事壹佰餐饮管理有限公司成立于2011年05月01日，总部设在长春，从业员工近百名。店面以经营茄汁面、茄汁牛肉面、特色小菜、番茄汁为特色，是一家中式营养快餐连锁企业，凭着“营养健康 美味”的特点，受到现代人的青睐与喜爱，成为名副其实的番茄营养专家。“好事壹佰”正在改变人们传统的饮食习惯，成为中式营养快餐的一面旗帜。
公司始终坚持严谨的制作工艺、优良的服务态度、舒适卫生的饮食环境，为顾客提供营养、健康、美味的饮食。“做一流的营养快餐”是我们始终不渝的追求，本着“顾客健康是我们的责任”的信条，全面实行“产品标准化、作业流程化、管理科学化、服务人性化”的“新四化”管理，在发展中求创新，在创新中求完善，在完善中求发展。
好柿100品牌内涵品牌定位：注重健康营养，具有文化底蕴，以茄汁面为主打产品，全国连锁的时尚快餐厅。品牌推广语：“好事100，营养100”品牌名称谐音“好事100”，这是品牌对顾客最美的祝福，好运连连，百事如愿。同时，注重健康营养，是品牌永远的追求和不变的焦点。产品定位：“营养双料冠军”（番茄红素+维生素C）好柿100产品热汤料主要成分西红柿，富含对人体及其有意的“番茄红素”，被称为“植物黄金”，温度达到100度时最具营养，其抗氧化作用是维生素E的100倍，可延缓衰老。并且，每人每天食用100克番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。好柿100饮品富含维生素C，可提高免疫力，预防癌症及心脏病。另外，还可以使皮肤黑色素沉着减少，使皮肤白皙，保持青春容姿。每人每天维生素C的最佳用量为200~300毫克。“百店连锁，品牌愿景”好柿100矢志于成为中国知名品牌，以全国连锁为目标。全体员工同心同力，在最短的时间内，实现100店的梦想。环境定位：“氛围100，时尚洁净”时尚品味，洁净温馨。好柿100力争让每一位顾客都高兴而来满意而归，舒适自在。服务定位：“服务100，注重细节”真心服务，全心投入。好柿100全体员工以100分的热情，100分的诚心，追求细节的完美，凭借良好的表现打动每一位顾客。
行业：酒店/餐饮
规模：100-499人
性质：
地 址：
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